Grazie

Approfitto del blog per ringraziare delle persone speciali che mi hanno dato ancora più voglia di entrare a far parte di questo mondo difficile ma entusiasmante che è la pasticceria. Martedi si è concluso il corso "Dolci prospettive" organizzato presso la scuola di Montecatini "Cotto ad Arte" al quale ho partecipato..e che purtroppo è arrivato al termine. I due maestri pasticceri, Sergio Signorini e Fabrizio Borsatti, si sono dimostrati delle persone fantastiche e di grande professionalità. Grazie di cuore siete stati bravissimi!!!