domenica 9 dicembre 2012

Maglia Juve

Per festeggiare il compleanno di Vittorio, grande tifoso della Juve, ho preparato una torta a forma di maglia. La base è una madeira cake, farcita con crema pasticcera e scaglie di cioccolato fondente, ricoperta di ganache al cioccolato fondente e pasta di zucchero..gnam gnam!!