martedì 30 agosto 2011

crostata cioccolato e fragole



Stasera sono stata invitata a casa da amici per raccontarci come sono andate le ferie e per l'occasione ho deciso di portare un dessert. Alla fine tra i tanti, ho scelto una golosa crostata al cioccolato e fragole. La base per la crostata è stata preparata con pasta frolla e la crema è una ganache al cioccolato. Per guarnire il tutto ho glassato delle fragole con il cioccolato fondente. Chissà se i miei amici gradiranno..  ;-)

2 commenti:

  1. ciao Valentina, ho visto i tuoi lavori e mi sono piaciuti molto i tuoi biscotti, complimenti! in bocca al lupo in questa avventura a presto, ciao!
    Valeria

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  2. Ciao Valeria, grazie mille! presto caricherò una torta in pasta di zucchero preparata per un concorso su fb..spero ti piaccia anche quella..un abbraccio;-)

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